Über Uns

Küchenchef Mike Keno wusste schon in jungen Jahren, dass er etwas Besonderes machen wollte. Zu diesem Zeitpunkt hätte er nie gedacht, dass sein kulinarisches Fachwissen ihn dazu bringen würde, Gerichte aus den besten Zutaten zu kreieren. Mike Keno hat die Gastronomicon International Culinary Academy in Südfrankreich mit Auszeichnung abgeschlossen und die letzten fünf Jahre damit verbracht, seine kulinarischen Fähigkeiten bei einigen der besten Köche Amerikas zu verfeinern.

Mike Keno betrat das Gaststättengewerbe mit der Entschlossenheit, erfolgreich zu sein, und einer Leidenschaft für die gehobene Gastronomie. Mit seinem Selbstvertrauen und seiner 10-jährigen Erfahrung im Gaststättengewerbe wagte er den Sprung ins kalte Wasser und eröffnete sein eigenes Restaurant.

Mike Keno sah den malerischen Ort Emmershausen in Süddeutschland als eine leere Leinwand für seinen eigenen Stil und seine Küche. Schon kurz nach der Eröffnung wurde das Mike Keno Restaurant zu einem der besten Restaurants in der Region. Mike Keno möchte nun weitere Restaurants eröffnen und nicht nur sein kulinarisches Fachwissen, sondern auch seine Geschäftsaktivitäten ausbauen.

Das Mike Keno Restaurant verwendet, wann immer möglich, Zutaten von lokalen Landwirten, um frische und nachhaltige Lebensmittel zu gewährleisten. Küchenchef Mike Keno wählt seine Zutaten sorgfältig aus, um das bestmögliche Esserlebnis zu gewährleisten. Als besonderes Schmankerl werden oft Produkte vom Flowery Branch Farmers' Market angeboten. Das Mike Keno Restaurant ist stolz darauf, seine Zutaten und Partnerschaften lokal zu halten. Mike Keno ist bestrebt, ein großartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten, vom aufmerksamen Service bis hin zu einer einladenden Atmosphäre. Kommen Sie und genießen Sie ein köstliches Essen mit dem Dessert Ihres Nachbarn oder eine der vielen besonderen Veranstaltungen, die auf dem Main gleich um die Ecke stattfinden.