Erfahrung und Wissen - Schlüssel zum Erfolg

Chefkoch Mike Keno wusste schon in jungen Jahren, dass er etwas Außergewöhnliches machen wollte. Er ahnte nicht, dass seine aufkeimende kulinarische Kompetenz ihn in ein rasantes Abenteuer in der gehobenen Gastronomie stürzen würde. Mike Keno, der die Gastronomicon International Culinary Academy in Südfrankreich mit Auszeichnung abgeschlossen hat, hat in den letzten fünf Jahren seine Kochkünste bei einigen der besten Köche Amerikas verfeinert.

Mike Keno wagte den Schritt ins Restaurantgeschäft mit dem Willen zum Erfolg und der Leidenschaft für die feine Küche. Mit Zuversicht und 10 Jahren Erfahrung in der Restaurantbranche wagte er einen blinden Vertrauensvorschuss und eröffnete sein eigenes Lokal.

Mike Keno erkannte die malerische, südliche Lage von Emmelshausen, Deutschland, als eine leere Leinwand für seinen Stil und sein Essen. Schon kurz nach der Eröffnung wurde das Mike Keno Restaurant zu einem der besten Restaurants in der Region. Mit dem Ziel, mehrere Restaurants zu eröffnen, möchte Mike Keno nicht nur sein kulinarisches Fachwissen, sondern auch seine geschäftlichen Unternehmungen ausbauen.